　　据介绍，本届食博会将设置国际食品展区、品牌企业、休闲食品和烘焙食品等10个展区，吸引了1200余家国内外企业报名参展。其间，还将举办2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会等活动，发布中国食品工业经济运行信息、中国食品工业科技创新发展报告等。例如，2025年春季中国食品行业趋势发布会不仅发布了最新的食品行业运行趋势、数据、投资报告及创新成果，还揭晓了优秀企业及“大国食匠”的荣誉。届时，中原食品实验室也将发布最新的科研成果。

　　漯河作为全国首个被授予‘中国食品名城’称号的城市，目前拥有超过7000家食品企业，产业规模庞大，达到了2500亿元。截至目前，漯河已经成功举办了21届食品博览会，吸引了大批境内外食品企业前来参展，众多知名跨国供应链企业、大型商贸流通企业到会采购，成为全国具有较强影响力的食品展会之一，被誉为中国食品行业的“风向标”。

　　本届食博会特别增设"一带一路"食品创新专区，将集中展示马来西亚主宾国的猫山王榴莲制品、南洋风味休闲食品等特色产品。马来西亚国际贸易及工业部将组织30余家本土企业组成国家展团，同步举办东南亚食品产业投资推介会，深化与中国企业的产能合作。值得关注的是，本届展会首次引入AI智能采购系统，通过大数据匹配实现供采精准对接，预计可提升商贸洽谈效率40%以上。

　　作为食博会传统亮点，主论坛将邀请中国工程院院士孙宝国、国际食品科技联盟主席饶平凡等权威专家，围绕功能食品开发、生物发酵技术、智能制造等前沿领域展开研讨。同期举办的"三品"全国行活动，将组织今麦郎、卫龙、双汇等龙头企业展示"增品种、提品质、创品牌"成果，其中双汇最新研发的植物基肉制品生产线将在展会期间举行全球首发仪式。

　　据统计，往届食博会平均促成经贸合作项目签约金额超400亿元，带动漯河及周边地区食品产业年度综合产值增长12%以上。本届展会组委会透露，目前已收到包括泰国正大集团、印尼金光集团在内的86个采购团预约登记，预计专业采购商将突破3.5万人次。展会期间还将启动"食尚中国"直播周活动，依托漯河全国最大的麻辣面制品电商基地，打造线上线下联动的百亿级流量盛宴。

声明：

凡本站注明“《中国商人》杂志社”的稿件，其版权属于《中国商人》杂志社所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明：“文章来源：《中国商人》杂志社”。其他均转载、编译或摘编自其它媒体，转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息，并不代表本站对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源。如有异议请联系：13051922111

头条