　　“乳香飘飘”的内蒙古，孕育出位列全球乳业五强的伊利。2023年，伊利坚守品质根基，通过调整产品结构、优化销售模式等带动消费增长，通过“加码”创新和数智化投入进一步提升运营效率，推动公司实现营业总收入1261.79亿元、归母净利润104.29亿元，双创历史新高，不断提升内蒙古乃至中国乳业的国际竞争力和影响力，让内蒙古“奶罐”香飘全世界。

　　“具体来看，2023年液奶业务规模、市场份额持续稳居第一，其中金典有机纯牛奶零售额同比双位数增长，安慕希市场占有率持续稳居第一；整体奶粉销量已跃升至中国市场第一，其中成人奶粉连续9年稳居行业第一，婴幼儿配方奶粉金领冠以高增长态势稳居行业龙头位置；冷饮业务连续29年稳居全国第一，其中巧乐兹、冰工厂、伊利牧场等多个品牌份额位居细分品类第一。此外，伊利海外业务表现同样亮眼，Cremo、Joyday火爆东南亚，Joyday冰淇淋强势登陆非洲，海外收入同比增长10.08%，产品已销往60多个国家和地区，深受当地消费者的喜爱。”伊利集团相关业务负责人介绍说。

　　成绩的背后，是伊利进一步在科技创新上发力，引领乳业健康可持续发展的实际行动。

　　“从一棵草到一杯奶”、从田间地头到牧场车间，伊利总结出多个玉米青贮品种制作技术关键点，从全国近300个品种中筛选出28个高产、高消化率的青贮品种，用于指导牧场青贮种植；

　　伊利上线母乳研究AI应用平台，利用先进的人工智能技术，模拟婴幼儿体内配方奶粉的代谢过程，为婴幼儿的健康成长提供了更加科学精准的营养支持；

　　首创全球乳铁蛋白定向提取保护技术，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到90%以上；

　　伊刻活泉采用激光微雕技术替代标签材料，减少油墨污染，提高了包装可回收比例……

　　伊利在饲草种植、青贮技术应用、乳品加工等环节上创新发展，多项技术成果陆续转化为更加健康的产品并走进千家万户。

　　未来，伊利继续凝聚全球力量深化科技创新、加快数字化转型，不断为消费者提供覆盖全生命周期的营养健康产品。创新方面，伊利不仅在乳制品核心技术领域实现多点突破，推出金典活性乳铁蛋白有机牛奶、安慕希AMX益生菌酸奶新品、伊利欣活悠享膳底配方奶粉等爆款产品，还持续推进奶酪、矿泉水等业务发展，大健康全品类呈现出良好增长势头。数字化方面，伊利打造智慧牧场、建设智能工厂、开发智能洞察系统等，不断提升生产效率与消费体验，打开业绩增长的新空间。（草原云·内蒙古新闻网记者：韩雪茹）

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